关于汉画像砖石上的酒事酒具

　　汉画像砖主要分布在河南、四川二省；画像石则集中分布在山东、苏北一带，河南南部，陕北、晋西北地区和四川省四个区域，且基本涵盖画像砖所分布的地域范围。汉人嗜酒，无分南北，这从前述四地皆出土不少酒事题材的作品上便可得见。

　　酒被汉人称为“天之美禄”，此时，上至皇室贵族、下至平民百姓，皆以饮酒为乐，因而出现如《汉书?食货志》所载“帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾，百礼之会，非酒不行”，王粲《酒赋》载“酒流尤多，群庶崇饮，日富月奢”等情境。汉画像砖、石是汉代的建墓用材，墓葬是生与死的对接，汉人秉承着“事死如事生”的丧葬观念，在画像砖、石上刻画出自己期冀的阴间生活，它们或为逝者生前经历过的场景，或是其未曾体验过、内心却渴慕的生活。为满足自己能在冥界恣意饮酒的愿望，人们创造出各种表现宴饮、酿酒、沽酒题材的画像砖、石，对其上酒事图像内容予以分析，可概览时人的饮酒风尚，加深对汉代酒文化的认识。

　　（西汉） 舞乐宴享画像， 纵64厘米 横138厘米，河南唐河县针织厂出土 南阳汉画馆藏

　　一

　　从现有遗存来看，在汉代各类酒事题材的画像砖、石中，宴饮图像最为丰富。汉人如今人一样，既关注美酒香醇与否，亦重视宴饮时的环境体验。人们热衷在室内把酒言欢，也醉心于室外的推杯换盏。然而，受气候、环境等因素的影响，无论古今，室内摆宴总比室外便捷，所以表现室内宴饮场景的汉画像砖、石遗存更丰。

　　这类作品在河南、山东、陕西、浙江与四川等多地皆有出土。其中，河南南阳汉画馆藏有西汉、东汉两幅《舞乐宴享画像》，二者生动地表现了两汉时期中原一代富室豪家的饮酒习尚。在西汉《舞乐宴享画像》中，共有14人，画面分上、中、下三层，每层皆置酒具，以示席间有酒。上层左有一人凭几端坐，一人坐其旁，挥动双手，似在讲话，中一人仰头举手跽坐，手持一物，其右为二壶与一鼓瑟者；中层左侧有三个奏乐者，中间置一盆形尊，尊右一女伎正舒展长袖扭腰而舞，一人在旁观之；下层中有二人相向而坐，持箸对博正酣，两人中间置一博局与一酒尊，其左边立一侍者，右有二人对坐闲聊，生动地表现了汉人放歌纵酒的喧嚣场面。与前者不同，东汉《舞乐宴享画像》中，并未过多表现席间的娱乐场景，而是着重刻画了酒席上的“下酒菜”。此图上部左有一人跽坐，右有二人鼓舞，人像之下为一案，案上置有一双耳杯和秀色可餐的肥鸭、大鱼、肉串等鲜美玉食。西晋左思《蜀都赋》载：“吉日良辰，置酒高堂，以御嘉宾。金罍中坐，肴槅四陈。觞以清，鲜以紫鳞。羽爵执竞，丝竹乃发。巴姬弹弦，汉女击节。起西音于促柱，歌江上之厉。纡长袖而屡舞，翩跹跹以裔裔。合樽促席，引满相罚，乐饮今夕，一醉累月。”此情此景，与图像中的宴饮场面正相对应。

　　饰以宴饮图像的东汉画像砖、石遗存更多。其既有如西汉《舞乐宴享画像》中表现的众人醉酒纵歌之景，亦有二人对饮、一人独酌的场面。

　　其中，表现众人室内豪饮的汉画像砖、石作品最多，如山东临沂市博物馆藏白庄出土的《宴饮、乐舞、车骑画像》，重庆市博物馆藏四川成都羊子山一号墓出土的《出行、宴乐画像》，四川省博物馆藏大邑安仁乡出土的东汉《宴饮画像砖》《舞乐杂技画像砖》与成都昭觉寺汉墓出土的东汉《宴乐画像砖》等，皆为此类作品。如在白庄《宴饮、乐舞、车骑画像》中，刻画了宴饮乐舞与车马出行两个场景。在宴饮乐舞图中，有倒立、抚琴、作长袖舞等表演者，亦有跽坐拍掌、执便面的观众。除此之外，还有一持形尊、一端圆盘、二抬壶的侍从，他们正准备向席间供应美酒佳肴，以侍主客。再如四川成都羊子山一号墓出土的《出行、宴乐画像》，亦刻画出一幅汉人酣饮作乐之景：左有厨役忙于炊事，旁有帷幔低垂，以示分隔空间，右侧为华堂盛宴，宴席之上，宾客如云。人们跽坐于席，席旁置多个长方形几案与各类酒具，右端伎乐伴奏，堂前罗列舞乐百戏。由此可见，汉人豪饮琼浆，佳肴美馔、乐舞百戏皆是佐饮的绝佳项目，如上二图，便是对汉代贵族宴饮生活的生动诠释。

　　（东汉） 凤鸟、羽人、宴乐画像，纵82厘米 横183厘米，山东沂水韩家曲村出土 山东沂水县文物管理站藏

　　除却这类表现众人咸集一堂、开怀痛饮的场景外，二人对饮图也是汉画像砖、石中的常见题材。如在陕西绥德四十铺镇出土的《墓门左框画像》中，清晰地刻画出宾客对饮、六博、投壶、席舞的娱乐场面，图像底部有一执便面背坐的侍者，似在恭候主人的遣使。汉人思想观念开放，酒事活动并不仅有男子参加，汉画像砖、石上表现男女对饮、把酒言欢的场面也不罕见。如四川省博物馆藏彭县太平乡出土的《宴饮画像砖》上，便刻画出男女相向对饮之景。酒席之上共有四人，左边一对男女举手作势，似做一种“赌酒”的游戏，右有一人站立执杖击鼓，似在“促饮”，一人与之呼应。四人席前置两尊、两案。由此可见，二人对饮的场面虽不宏大，但可供人们席间玩乐的游戏却丰富异常。

　　众人广坐华堂之状、二人对饮自娱之景，表现了汉人嗜酒行乐的快意生活，而在汉画像砖、石上还有表现一人独酌的图景。如在山东沂水县文物管理站藏韩家曲村出土的《凤鸟、羽人、宴乐画像》中，主人席地而坐，面置一尊像与一多子奁，奁内盛放大小耳杯数个。主人正在自斟自饮，其右为一执便面的拜谒者，左立一执便面的侍从，他们两侧有倒立、跳丸、踏鼓、抚琴、吹排箫、作长袖舞等诸多表演者。此笙歌燕舞之景虽只为趋奉墓主一人，但庭前乐舞百戏比宴客场面还要奢华，如此恣意的酒人酒事，在汉画像砖、石图像中屡见不鲜。

　　与前述各类室内饮酒图相比，表现汉人室外宴饮的画像砖、石所见无多，但少量的作品透露出汉人另一种饶有趣味的饮酒形式。在山东沂南县北寨村出土的东汉《收获宴享画像》中，刻画了其时鲁人庆贺秋收鼎盛的宴饮场景。此宴饮图分两组，左图表现一座五脊重檐粮仓与人们丰收的场面，其中粮堆上方，有二人冠服端坐于席上，前置杯、尊，似在监收；右图为庖厨宴饮之景，刻画了正在抬猪、椎牛、剥羊、烧灶、和面、切菜、沥酒、端盘等忙碌的人们，空隙之地，置有鱼案、面架、食物架及尊、壶、瓮等诸多酒具。汉代“天下安平，人无徭役，岁比登稔，百姓殷富，粟斛三十，牛羊被野”的富足太平景象，以及地主庄园里的丰收酒宴情境，由此可见一斑。