挪威的三文鱼为啥这么牛？哈工大博士用讲述背后的硬核知识

（原标题：挪威的三文鱼为啥这么牛？哈工大博士用视频讲述背后的硬核知识）

　　为什么非要从挪威进口三文鱼？5G在未来到底有多大潜力？这些经常会出现在新闻热点中的问题，已成为近期热门科普选题。在抖音和西瓜视频上，有位“画风朴实”的科普博主——@三一博士 让科普知识既硬核，又有趣。

　　@三一博士 是哈尔滨工业大学博士、长安大学讲师，在西瓜视频中创办了《理程碑》栏目，将基建、工程制造等小众领域内容，与生活化语言和时事热点相结合，以浅显、通俗易懂的叙事方式，让原本艰涩高深的理论知识“走下神坛”、走进大众。

　　针对近期饱受争议的“挪威三文鱼”，@三一博士 专门推出一期科普视频，从地理、养殖、渔业、科技等多个角度，详细介绍了挪威三文鱼为何世界知名，以及我国深海渔场发展情况。

　　@三一博士 介绍，首先，挪威属于高纬度国家，绝大部分国土与海洋均在北纬60度以北，海水温度常年在零摄氏度左右，且受北大西洋洋流影响，挪威海与巴伦支海水温可常年保持在5度到15度之间，很适合洄游鱼类的三文鱼生长，对净化水质也有很好帮助。

　　除以上客观环境因素外，挪威也很重视海洋渔业的科学发展，多所高校均有和渔业相关的学科，形成渔业产业的完整产业链。外加挪威渔业相关法律法规在规划建设、生态保护、可持续发展、疾病防控均有清晰、健全的法律流程。

　　硬实力方面，挪威三文鱼养殖主要依靠深海渔场，其深海渔场1号就是由我国中船重工五船集团总承包建，也正是通过深海渔场1号积累的经验，为后来我国首座全潜质深海渔场“深蓝1号”的建成奠定了基础。

　　我国的“深蓝1号”，整周长180米，高35米，约于11-12层楼高。网衣采用两层防弹衣的纤维材料做成，并配备多种传感器、监控设备、生物光源控制系统等设备，便于观察鱼群生活状态。其次，在投喂、活鱼驱赶、追捕、死鱼收集、鱼网清洁等方面均可实现自动化。只需十个人就能实现整体运营。@三一博士 表示：“深海1号是一次尝试，等各阶段成熟后，可能还会在大连、威海、烟台甚至南海建造更多的深海渔场。而挪威三文鱼也中国的市场上也将面临更大的竞争。”

　　此外，与热点有关的资讯也可在@三一博士 这儿找到答案。如5G时代的到来，能为我们带来什么？他通过视频从增强移动宽带、高可靠低时延、海量链接三大业务场景开始讲述，并结合上海商飞公司C919飞机的应用案例进行简单讲解。

　　由于C919飞机在组装时需要连接大量的电缆和管子，连接时常易出错。即使是经验丰富的工程师也需要比对图纸来完成连接，导致低质低效。但如今，结合VR眼镜与5G传输技术，工程师可借助VR眼镜寻找到需要连接的管子，以此来解决装配难、效率低等问题。@三一博士 通过实际案例讲解，向大众科普：5G时代的意义远不止看视顿、流量消耗这些小事。在智能家居、无人驾驶、物流乃至工业界各个领域都会发生重大改变。

　　@三一博士 用最简单朴实的方式，把将基建、工程制造等看似艰深，但又与生活紧密相关的科学知识，传播给大众。作为一位大学讲师兼科普达人，@三一博士 希望通过自己的视频，让每个人都能去拥抱更大的世界。