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珍罕威士忌佳酿

2020-03-11 19:58:19 来源:

  世界威士忌市场发展迅猛,各国都在用不同的谷物酿造威士忌,但在收藏级威士忌范畴,仍是苏格兰威士忌与日本威士忌双雄傲立。华艺国际25周年·2019秋拍西洋烈酒专场,臻选一百六十款苏格兰及日本威士忌,品类繁多,静候慧眼。

  Lot.3110

  Macallan 1948/1961 Royal Marriage

  麦卡伦1948/1961—皇家婚礼

  单一麦芽威士忌   1948/1961年蒸馏,1981年装瓶   

  1瓶   750ml   43%vol   原盒1个

  RMB:43,000-55,000

  为纪念英国查尔斯王子与戴安娜王妃于1981年喜结连理,麦卡伦特别选用王子与王妃的生辰年份1948、1961年蒸馏的原酒进行调和,别具历史纪念意义。

  华艺国际25周年·2019秋拍拍品

  Lot。 3112

  Macallan Exceptional Single Cask 1950 – 67 years old

  麦卡伦卓越单桶1950—67年

  单桶单一麦芽威士忌   1950年蒸馏,2018年装瓶  

  桶号1683   雪莉桶   限量336瓶

  1瓶   750ml   53.4%vol   原盒1个

  RMB:550,000-600,000

  此标的为ESC系列中酒龄最高的一款,堪称皇冠上的明珠,完整编号为2018/ASB-1683/13,2018年装瓶,ASB代表American oak Sherry Butt 美国橡木雪莉桶(Butt为木桶尺寸),桶号1683,序列号13,即2018年推出的第13款ESC。

  蒸馏于1950年11月9日,装瓶于2018年10月19日,在初填雪莉桶中酝酿长达67年,仍能保持53.2%的酒精度,实属难得。官方品鉴笔记中写道,以原桶强度品鉴,闻香及口感为浓郁古老橡木气息,微妙的蜜桃、香草芳香,橘皮、生姜滋味,隐约的轻泥煤,尾韵悠长甜美,而加少量水后,古木气息减弱,蜜桃滋味迸发,泥煤渐变清晰,果香丰富,尾韵更加柔和。

  即便是顶级系列中的最顶级酒款,ESC1950的外表如同ESC系列其他版本一样简约低调,锋芒不露。酒标上秀气的笔触写下1950-2018,诉说着六十七载光阴故事。

  华艺国际25周年·2019秋拍拍品

  Lot。 3149

  Glenfiddich 50 years old

  格兰菲迪50年

  单一麦芽威士忌

  1955/1957年蒸馏,2009年装瓶

  瓶号107   1瓶   700ml

  46.1%vol   原盒1个

  RMB:190,000-250,000

  首席调酒大师David Stewart精选两桶蒸馏于1955、1957年的珍稀原酒,半个世纪的等待,终于完美呈现。高年份桶陈,大师的精妙调配,成就品质绝佳的珍稀收藏品。充满特色的包装设计、手工缝制的皮制酒盒、细致的酒厂历史纪念册、手工吹制的双色玻璃酒瓶,无不诠释格兰菲迪企业精神和工艺并蓄的独到品味。

  华艺国际25周年·2019秋拍拍品

  Lot。 3165

  Dalmore AURORA 1964 - 45 years old

  大摩AURORA 1964—45年

  单一麦芽威士忌   1964年蒸馏,2010年装瓶

  雪莉桶   限量200瓶   1瓶

  700ml   45%vol   原盒1个

  RMB:400,000-500,000

  位于苏格兰高地北部的大摩酒厂,由于地势偏北,不时会有机会见到极光,这款1964年的大摩便取名于极光,以及曙光女神。品尝大摩AURORA,如同观看北极光般壮丽。桶陈45年,全球限量200瓶,其非凡风味和香气来源是在Gonzalez Byass家族中手工挑选的雪莉橡木桶中成熟45年。

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