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酒收藏:醉“三水”秀色间

http://www.96hq.com2012年11月09日13:56 评论(人参与)文物天地

 

拍卖现场

  酒与收藏投资不搭。除了能令人兴奋这点与艺术品相通外,酒产品能收藏的是酒标、酒瓶,还以错标、异形瓶为佳。至于酒瓶里的内容,还是与亲朋好友开怀畅饮痛快!这世界变化就是快。2010年,酒不仅在消费市场涨场一片,在收藏市场的名酒拍卖也此起彼伏,迭创天价。

  炫酷的红酒

红酒

  葡萄酒是葡萄或葡萄汁经发酵酿成,分红葡萄酒和白葡萄酒。中国不是葡萄酒的发源地,葡萄酒也不如白酒普及,但古代葡萄酒酿造并非空白,“葡萄酒”一词屡现唐诗宋词中,如“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”,元代是中国葡萄酒的盛期。新中国成立后,葡萄酒生产不曾中断,因技术所限,糖份含量偏高,泛称果酒、红酒。

  红酒拍卖在西方是成熟的项目。据称1443年,法国勃艮第博恩镇为济贫医院筹资,拍卖慈善人士捐赠的葡萄园生产的红酒,延续至今。1980年,苏富比在香港试水红酒拍卖,效果欠佳。随着中国经济的高速发展,红酒市场日益拓展。2008年,香港特区政府取消红酒税。转年,香港苏富比推出了“尊酩芳醇——重要美国藏家珍稀佳酿”系列专拍,带动市场骤然升温。2010年,香港苏富比又在春秋大拍外加设洋酒专拍,5月的“Cheval Blanc,Yquem及Dom Pefignon酒庄直递珍贵窖藏”和“七个星级窖藏”专拍上拍919件,100%成交,成交5600.32万港币,一瓶唐培里依“至尊粉红香槟”以133.1万港币成为单一香槟拍卖纪录。

  2010年10月29日,香港苏富比“拉菲古堡——酒庄直递尊贵窖藏”洋酒拍卖会成交6547万港币,是估价的3倍,3瓶拉菲古堡1869年佳酿拍出545万港币,创单瓶洋酒世界拍卖纪录。次日,“SK Networks珍藏波尔多佳酿”专拍以“同组洋酒连环接拍”(parcel lot)方式,于极短时间内拍出大量来自顶级酒庄、年份较近的佳酿,624件标的一个半小时清空,成交额7900万港币,平均每分钟拍出83瓶,每小时成交额为5300万港币。

  据统计,2010年全球红酒拍卖成交额3.5亿美元。佳士得成交7100万美元,苏富比成交额8800万美元——比2009年翻了一番。全球名酒拍卖领导者Acker Merrall&Condit在亚洲,主要在香港的成交额6350万美元,较2009年上涨206%,在纽约的成交额上涨55%,达到2800万美元,并在香港设立亚洲总部。纽约Zachy在香港成交额5660万美元。香港市场红酒成交额较2008年增长近6倍,达12.35亿港币,比上年激增148%,超越纽约成为世界新的红酒拍卖中心。红酒拍卖半数以上买家系“亚洲买家”——多指中国内地买家。

  北京保利是较早运作红酒的内地拍卖公司,2009年起推出“珍藏佳酿一法国名庄葡萄酒撷英”。2010年秋的第四期“珍藏佳酿——法国名庄葡萄酒撷英”成交额396.26万元。西泠印社秋拍推出法国波尔多列级名庄葡萄酒专场,130件标的,成交128件,成交额866.3万元。北京永乐2009年秋拍推出麦卡伦特别年份酒专场,尝试拍卖英国人的“生命之水”威士忌。这是种以大麦、黑麦。燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,发酵、蒸馏酿制的烈性酒。因市场认知度不高,28件标的成交5件,成交额20.38万元。而其2010秋拍的“新千禧名藏佳酿”红酒专场则收获1000.49万元。

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责任编辑:燕燕
关键词: 白酒 红酒 葡萄酒 黄酒 藏酒标准 
专题:奢侈私享
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